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【巴魯/Mayaw】
一顆顆黃澄澄的甜柿,巴不得咬上一口。
新竹尖石鄉的甜柿採收進入收成的末期,柿農訂單接到手軟,七手八腳的貼上標籤套上套袋,就是要將這盒甜柿就要送到顧客的手中, 新竹尖石鄉的甜柿就是這麼大顆,甜柿分別有初熟、中期與末收,同樣重量的甜柿,在三個收成時期的價格大有分別。
尖石鄉甜柿農銷售甜柿以兩為單位,每顆八兩的甜柿湊成一斤,要價80元,七兩甜柿湊成一斤就要70元,每兩上升十元,這是前期與後期的價格。
中期價格則是每斤下降五至十元不等,不過農會的產地收購價的計算方式,就是柿農每斤自售價扣除20元。
產地收購價,一斤就是比市場售價還少20塊,每斤甜柿的末端價格扣掉二十元是農會的收購價。
不過尖石鄉大部份的柿農表示,大多是接受民眾電話訂購,較少與盤商或行口接觸,寧可自產自銷,不想被盤商剝削,就是希望自己辛苦一年的心血,不要白廢。
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